Ein Besuch in Glasgow, ohne ins Grassroots zu gehen, ist undenkbar. Sei es, um nachmittags einen veganen Kuchen und einen Sojachino zu geniessen, oder um abends nach einer Power-Shopping-Tour den Hunger zu stillen. Fast alle Gerichte werden auf Wunsch vegan zubereitet. Ein Muss: Der Grassroots burger of the week.