oro

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Adress

St. Johanner Markt 7-9
66111 Saarbrücken
Deutschland

Contact

Phone: +49-681-9388663
Fax: +49-681-9387082
eMail: info [at] oro-online.de
Website: http://www.oro-online.de/

Description & offer

Besonderheiten:
• Innenhof
• Sonnenterasse direkt am St. Johanner Markt
• Platz für bis zu 150 Personen
• große Cocktailauswahl

Hinweise zu den Speisen:
o Vegane und vegetarische Gerichte sind separat mit grünen Symbolen gekennzeichnet, die Beilagen allerdings noch nicht.
o Es werden nur vegane Speisen frittiert.
o Pastateig: mit Ei, d. h. nicht vegan
o Flammkuchenteig: nicht vegan

VEGANE Optionen:

VORSPEISEN:
• Focacciabrot (ofenfrisch, hausgemacht, mit Balsamico und Olivenöl zum Dippen)
• Dukkah (exotische Nuss-Gewürzmischung, hausgemachtes Focacciabrot, mit Balsamico und Olivenöl zum Dippen)
• Sweet Potato Ribble Fries (würzige Süßkartoffel-Fritten, mit anderer Soße STATT Sour Cream!)
• Bruschetta (knusprig geröstete Ciabattascheiben, getoppt mit sonnengereiften Tomaten und aromatischem Basilikumpesto)

SUPPEN:
-auch günstiger als Vorspeisenportion möglich
• Karotten-Ingwersuppe (Karotte, Ingwer, Apfel, dazu frisches Baguette)

SALATE:
-Alle Salate werden mit hausgemachtem veganen Focacciabrot serviert.
-Veganes Dressing: Balsamico-Olivenöl auswählen
• Salade Forêstière (Bunte Blattsalate mit Kirschtomaten und gebratenen Champignons)
• Salat mit Feta (Bunte Blattsalate mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Oliven, OHNE Feta!)
• Gartensalat (Bunte Blattsalate mit Grillgemüse und gebratenen Champignons)

ORO’S KLASSIKER:
• Veggie Satée Indochine (gegrillte Gemüsespieße mit Erdnuss-Sauce auf Duftreis, Gemüsejulienne, rotem Thai-Curry und Limonen-Kokossud, darauf gemörserte Erdnüsse und Röstzwiebeln)

BEILAGEN:
• Pommes frites
• Hausgemachte Kartoffelchips
• Kleiner knackiger Salat
• Sweet Potato Ribble Fries (würzige Süßkartoffel-Fritten, mit anderer Sauce STATT Sour Cream!)
• Basmatireis
• Grillgemüse

Edited by

ideanna

Comments

tinchen 2012-08-17 18:22

*Gebackener Schafskäse (OHNE Schafskäse!)
*Satée Indochine (OHNE Hähnchenspieße!)

Das soll ja wohl ein Witz sein?
Soll man dann beim Schafskäse das Öl und die Kräuter essen und bei den Satée die Soße oder wie?

ideanna 2012-08-19 17:25

Das oro bietet zugegebenermaßen sehr wenige Optionen für Veganer. Dennoch wollte ich sie hier aufführen, falls mal jemand in die Situation gerät, dort essen gehen zu müssen.

Der angegebene Link zum Restaurant führt Dich zu deren Speisekarte. Dort findest Du bei "Gebackener Schafskäse" folgende Beschreibung:
Gebackener Schafskäse 8,50
Wunderbar pikant und würzig, mit Tomaten, schwarzen Oliven, Peperoni, Chili und reichlich frischen Kräutern und knusprigem Baguette.
Es bleibt also auch beim Weglassen des Schafskäses immer noch genug zu essen übrig.

Zum "Satée Indochine":
Satée Indochine 12,50
Zarte marinierte Hähnchenspieße in Erdnuss-Sauce auf feinem Duftreis, knackig frischen Gemüse-Julienne, rotem Thai-Curry und einem leckeren Limonen-Kokossud, darauf gemörserte Erdnüsse, Röstzwiebeln und frischer Koriander.
Auch hier bleibt auch ohne die Hähnchenspieße noch genug zu essen übrig.

ideanna 2015-08-23 17:51

Zu den beiden vorherigen Kommentaren: Seit 2015 gibt es eine neue Speisekarte, auf der die vegetarischen und veganen Optionen jeweils deutlich gekennzeichnet sind. Es ist erfreulich, dass sich die Anzahl der vegetarisch-veganen Optionen erhöht hat.

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Omnivore with vegan offers

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